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酒庄对于酒的品质控制是很严格的，珍藏款Barolo Riserva Monfortino和Barolo Francia都只在酒庄认为品质优i秀且符合酒庄风格的年份出产，因为微气候不同，葡萄品质不同，这和Barolo当年的整体情况并不一定是相关的。例如2002年，雨水和冰雹的影响导致大多酒庄大多没有生产单一园Barolo甚至都没有生产Barolo，而Giacomo Conterno葡萄产量虽然也只有平时的50%，酒庄却决定将所有葡萄都生产珍藏款的Monfortino而不是Francia，因为品质风格都符合期待。而1989、2016这样的Barolo大年，酒庄却没有生产Monfortino，只生产了Francia。现任庄主Roberto不仅继承了父亲的酿酒天赋，同样传承了酒庄一直以来的传统派酿酒理念。

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瓦坡里切拉混酿（Valpiolicella Blend）

种植面积：22,000英亩

主要分布：威尼托（Veneto）

适饮期：风格不同而适饮期不同，具体可参加《图解瓦坡里切拉葡萄酒》。

根据风格不同，瓦坡里切拉红葡萄酒按等级从低到高可分为：经典瓦坡里切拉（Valpiolicella Classico）、超级瓦坡里切拉（Valpiolicella Superiore）、里帕索（Valpiolicella Superiore Ripasso）、阿玛罗尼（Amarone della Valpiolicella）和雷乔托（Recioto della Valpiolicella）等。这些酒都采用科维纳（Corvina）、莫利纳拉（Molinara）和罗蒂内拉（Rondinella）混酿而成。

这里不仅品种齐全，更令人买得放心，喝得舒心，因为在保税区海关和工商所得双重监管之下，这里的进口酒质量有保证。广州保税区国际酒类交易i中心董事长吴小武在接受***i电i视台采访时就说过：“在广州保税区里面，是不允许经营散装进口国内灌装的所谓进口酒的”。今年初受邀入驻广州保税区酒博城的勃艮第酒业甚至承诺：假yi赔万。在这里经常会举行品酒会，你还可以尽情免费试饮各国佳酿。无论是做红酒批发生意还是爱好喝红酒，广州保税区酒博城（华南红酒一条街）都值得您走一趟。

在葡萄酒世界里，意大利可以说是至复杂难懂的一个。意大利拥有上百个葡萄品种，葡萄酒产区多达20个，分别对应其20个行政大区。意大利葡萄酒产区地图

对于初学者而言，我们要如何快速“喝懂”意大利葡萄酒？不妨先从至出名的葡萄酒产区，以及三大红葡萄品种开始喝起。

在意大利语中，“Dolcetto”的含义是“甜甜的小东西”，这与葡萄本身的属性很相符。多姿桃酿成的葡萄酒果味直接，单宁感强，酸度低，口感圆润柔顺，余味微苦，带有辛辣感。酒体平衡适中，覆i盆子香气萦绕在鼻子周围，口感饱满。以上酒款来自圣利庄园。圣利庄园坐落在朗格的中心Novello，这里的人们勤劳、勇敢并热爱生活。圣利庄园在1871年由萨皮纳·乔凡尼创立，并由萨皮纳家族代代相传。

其葡萄酒使用来自朗格、罗埃罗以及蒙费拉托手工采摘的葡萄酿制，具有至典型的产区风土特点，至大限度的遵循传统，为皮埃蒙特产区的D.O.C.和D.O.C.G.的主力军。

这座酒庄的设计使其与周围的景色和谐地融为一体，且运用了至新的技术与创新。酒庄的地表总面积为5000平方米，且地下面积有4000平方米，这意味着在温度可控的情况下，葡萄酒的总储藏容量约为40万瓶。